La Escuela Internacional de Hotelería Vatel, fue inaugurada oficialmente el 18 de mayo y para dicho evento visitó nuestro país el presidente y fundador del grupo en Francia, Alain Sebban. Participaron además, Juan Osuna, director de la escuela en nuestro país; la ministra de turismo, Liz Cramer;  el embajador de Francia, Oliver Poupard; el presidente de la Sociedad Francesa de Beneficencia, Armand Boilley y miembros de la delegación internacional de convencionales de Vatel.

“Observamos el crecimiento turístico de Paraguay y teniendo en cuenta que los paraguayos poseen lo fundamental que enseñamos en la escuela, la hospitalidad, la institución hoy es una realidad en Asunción”, señaló Sebban.

El instituto brindará una formación del cincuenta por ciento teórica y el otro cincuenta restante, serán clases prácticas durante los tres años que dura el curso y, al culminar, los estudiantes recibirán doble titulación: Técnico Superior en Gestión Hotelera, de Paraguay, y Bachelor Degree in Hotel Management, de Europa.

El trade local se hizo presente en el acto de inauguración y celebró la apertura de tan prestigiosa institución en nuestro país, ya que es la primera escuela en formación específica en esta especialidad. Las clases comenzaron en marzo de este año y cuenta con 17 alumnos, quienes asisten a clases de lunes a viernes en el edificio ubicado al costado del complejo hotelero y habitacional, Le Moustier, ubicada sobre Teniente Insaurralde casi Brasilia.